那曲县

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TUhjnbcbe - 2024/9/1 16:42:00
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什么是“压箱底”虫草呢?

“压箱底”就是储物箱里最后剩下、并且最好的东西,村民家的虫草也是这样的。村民朋友们一年只挖一次虫草,今后一年家庭开支都靠虫草。根据各个家庭的情况,会分2-3批次卖完,需要钱的时候就卖一批。而现在靠近年底,基本上有虫草的家庭就只剩这最后一批了,是他们的“镇家之宝”,箱子里最后存货,卖完就等明年才能再挖。

村民家箱子里最后的好虫草

每年的十一月份,除了那曲更加严寒的气候来袭之外,还有气氛热烈的“双11”活动。刚刚经历了大家“双11”火爆的预定,对于每天现收现发的我们而言是一项很大的挑战,意味着要联系更多村民家庭,并且还是符合我们精选要求的“压箱底”虫草,这才能保证正宗、品质那曲第一。

冰天雪地的那曲牧区

双11每天发货量都很大

现在下乡的路上,除了放牧的村民朋友,基本上看不到很多进出的车辆。之前在这边做工程的内地朋友,为了避寒和避险已经回内地休息了。如果村民们没有要紧的事情,都会呆在家里过冬。而在这时候,我们是最“孤独”的,一边看着壮美的雪景,一边小心地开着车走向远离尘嚣的牧区。

大雪封山,出一趟门非常不容易

碰运气”才能收到村民家的压箱底虫草

咱们给大家介绍过多次,村民朋友们的“理财观念”很简单和直接,每年5-6月挖的虫草是接下来一年的生活开支,到了家里要用钱的时候,就拿一批出来卖,前前后后大概会分2-3次卖完,而“压箱底”虫草就是他们家储物箱里最后一批的虫草,特别谨慎和珍贵,也代表着目前那曲虫草最高的品质。

部分家庭的箱子已经没有虫草了

当仁姆阿佳联系我们的时候,她电话里带着疲惫和虚弱的语气,说自己生病了,想把家里最后“压箱底”虫草换钱留着冬天防身,也再买点药物和衣物心里才踏实。听到这样的情况,我们绕了远路第一时间赶了过来。在偏远又高海拔的牧区上生病了,肯定是特别不方便的,我们一路赶来,路途不仅遥远,还特别难走。

被冰雪覆盖的路,放牧的兄弟回家中

去阿佳的牧场路上凹凸不平,很难走

历经几小时的路程,我们看到了伫立在茫茫大雪中的阿佳家,周围邻里不多,这里是比较偏僻的牧区。天气有零下十几度,阿佳看我们哆哆嗦嗦地对手哈着热气,马上端来热乎乎的酥油茶和饱肚子的油条饼子。我们的体力消耗也大,在这片土地奔波多年,这些食物早就吃惯了,一下子恢复了精气神。

阿佳住在山坡上

感谢阿佳的热情招待,先暖和下身子

阿佳把珍藏在箱子里的“压箱底”虫草小心翼翼地拿了出来,量也不多,但这是他们家最后的主要经济收入了。打开这保存得完好的虫草,不禁要赞叹,这不愧是最后剩下的好虫草,都很饱满漂亮,在目前的那曲来说是特别稀缺的。

“压箱底”虫草保管在家,相当珍贵

仁姆阿佳的“压箱底”虫草

放在桌子上的药,是仁姆阿佳刚刚从村医那边带回家的,她们住得太偏远,看病有时都成为了困难。那些挖出来品相比较差的虫草,她也会留着一点自己吃,补一下虚弱的身体。

阿佳身体不舒服开的吊瓶药水

自己吃的品相差的滋补虫草

仁姆阿佳一家的虫草采挖证(还有娃娃的)

仁姆阿佳可以安心过冬,照顾自己身体了

下乡的路上,我们刚好经过了索姆阿佳的家里,顺便到她家看看入冬准备的情况,也问问有没有困难需要帮忙的。一进门就看到原本空荡荡的储物间,现在堆着棉被、衣物,牛粪也是扎了好几麻袋,面粉、青稞粉、大米等等都备上了。阿佳开心地向我们展示着“压箱底”虫草换来的过冬物资,很感激我们远道而来的帮忙。看到这一幕我们也感到幸福和开心。

储物间堆满了物资

爱心人士给阿佳捐助的衣物

生活得到了改善的索姆阿佳还带着我们参观了她们家的新牛棚,是政府关爱贫困户特别建的,这样更能避风挡雪,家里养的小牦牛再也不怕冻着生病受伤了。其实他们在牧区上的生活很简单也纯朴,每天放牧养牛可以解决大部分食物问题,而一年挖一次虫草则是主要的经济收入,用来生活上的大开支。

旧的土牛棚

身后是政府帮忙盖的新牛棚

辛苦挖虫草的村民朋友们

又收到咱们老朋友的电话,扎西爷爷在电话那头用着不太标准,但是热情十足的语气请我们过来一趟,“家里冬天钱没有了,老朋友你来一下我们家嘛,最好的虫草都给你们留着啊,再一点点都没有了……”。就这短短几句话,我们毫不犹豫就答应了,第二天带点衣物、蔬果,往爷爷家的牧场赶去。

冰雪路面更加难走

爱心人士捐助的过冬衣物,带给村民朋友

扎西爷爷是一家之主,几十年来都管理着大家庭采挖的虫草,他知道哪时候卖是最佳的时机,让家里的日子过得平静安稳。他特别注重这最后一批最好的“压箱底”虫草,这时候家里买物资、冬季看病防身都要有钱备着,这是他们家的经验。

爷爷的储物箱,还缺很多物资

扎西爷爷家的虫草都已经卖完啦

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扎西爷爷家的“压箱底”虫草非常漂亮

因为这天还约了好多村民朋友去看虫草,牧场之间住得也比较分散遥远,我们急着要赶路就匆匆和爷爷说“次仁”(再见)了,没想到爷爷楞了一下,马上招呼我们“哎呀老朋友嘛,进屋喝茶喝茶,不急”。爷爷的热情款待,让我们不好意思拒绝,就进屋喝茶聊多会天,这就是那曲牧民的热情和纯朴,所以我们也很喜欢和他们交朋友,有什么困难互相帮助。

爷爷邀请我们进房子喝茶再走

爷爷一直送我们到屋外

稍微年轻一些的家庭,生活压力没那么大的情况下,就不那么着急把“压箱底”虫草卖掉,因为过年前后是全那曲虫草最少,也最需要的时候,源头价格必定会涨价的,留到那时再卖能多点收入。虽然现在错过了,但我们已经约定好,到时只要好虫草,想卖了给我们打电话。

现在不愿意卖“压箱底”虫草的大哥

“碰运气”才能收到村民家的压箱底虫草

越到年底,越能感受到大家对于养生的热情。从中医的角度上来说,在冬季滋补是非常适合的,很多专家都会推荐这时候适当进补,对身体有很好的改善,效果也是“事半功倍”。

中医专家推荐冬季滋补

每天我们要精选的订单特别多,可能要花几天时间才能发的完。因为在源头村民家现收现发的量是不固定的,要看每天下乡的“运气”,碰到村民愿意卖、虫草符合我们的精选标准才能带回服务站。不像批发市场上的店铺,虫草一直囤着要多少有多少,品质也不分高低。

双11大量发货中

一天比一天要寒冷,含氧量也在逐渐降低,对于没有长期生活在高原上的人来说,这种条件是特别危险和难忍的。曾经有藏族老师开玩笑地形容我们是“藏二代”,在这边生活就像在家一样。好在有那么多朋友支持和理解我们,给了我们前进的动力,才让我们毅然地坚守在这“世界屋脊”生活,坚定做好这件事。冬季再艰难,我们都依然在那曲!

没有太阳的那曲,非常寒冷

再冷再难也要坚持下乡,一户户寻找虫草

三只虫草,一直在那曲源头!

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