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亲爱的小朋友和家长们，
你们知道什么是“饮食能力”吗？
「饮食力」=「生存力」，通过获取有关“食物”的知识以及通过各种经验来选择良好的“食物”的能力，来发展健康饮食的能力。
饮食是一项持续一生的基本活动，因此，食物教育不仅对儿童，而且作为成年人都很重要。考虑健康的食物，与某人一起吃饭和烹饪，经历食物收获以及享受季节性和当地菜肴。
春季主题
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山楂树之糖
*豆假日
雪里奇缘
长相思
八谷之冠
小虾亮晶晶
怪怪猪
地瓜滋味
保卫萝卜
小羊西恩
一起喝粥
上海菜饭
糯彼特
青菜公司
番茄超人
毛豆先生
越方鸡
西葫芦兄弟
春季食材
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山楂
*豆
雪菜
红豆
黑芝麻
小河虾
猪板油
地瓜
白萝卜
羊肉
杂粮粥
咸肉
糯米
青菜
番茄
毛豆
鸡肉
春季厨房技巧
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去籽
凉拌
汤头
包包子
烤箱
油炸
熬猪油
裹浆
切萝卜
清炖
煲粥
洗菜
蒸煮
炒
油
剥毛豆
调味
去瓤
春季礼仪规范
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结交好朋友
帮助有困难的人
力所能及的的劳动
你会养宠物吗？
不要歧视
不欺负人
如果有人欺负你
在家吃饭礼仪
在餐厅用餐
交通安全
一个人看家
应急处理一
应急处理二
做个地球卫士
特殊场合要注意
垃圾丢弃法-危险垃圾
打喷嚏，咳嗽
公共场所
供稿：儿童营养与健康研究中心编辑：夏兴楠、焦红亮审核：邵彬
